เครื่องช็อคโกแลตคอนช์: อุปกรณ์บดละเอียดที่จำเป็นสำหรับสายการผลิตช็อคโกแลต
ฟังก์ชั่นผลิตภัณฑ์และบทบาทหลัก
ในฐานะอุปกรณ์ชิ้นสำคัญในสายการผลิตช็อกโกแลต เครื่อง Chocolate Conch Machine เชี่ยวชาญในการบดวัตถุดิบช็อกโกแลตอย่างละเอียด-ซึ่งเป็นขั้นตอนที่ขาดไม่ได้ในการทำให้ช็อกโกแลตมีความเนียนและมีคุณภาพสูง- กลั่นส่วนผสมช็อคโกแลตผ่านกระบวนการบดที่มีการควบคุม โดยมีรอบการบดละเอียดโดยทั่วไปที่ 16 ถึง 20 ชั่วโมง หลังการประมวลผล ขนาดอนุภาคเฉลี่ยของวัสดุช็อกโกแลตจะสูงถึง 20μm ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดด้านเนื้อสัมผัสที่เข้มงวดสำหรับผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตระดับพรีเมียม

ข้อได้เปรียบที่สำคัญ
การออกแบบที่กะทัดรัดและผู้ใช้-การทำงานที่เป็นมิตร
เครื่องจักรมีโครงสร้างที่ประหยัดพื้นที่-และลงตัวกับสายการผลิตที่มีอยู่ได้อย่างราบรื่น ใช้งานง่ายแม้สำหรับพนักงานใหม่ และงานบำรุงรักษาก็ง่ายขึ้น- ลดความยุ่งยากในการปฏิบัติงานในแต่ละวันและลดเวลาหยุดทำงานให้เหลือน้อยที่สุด นอกจากนี้ -ต้นทุนการลงทุนเพียงครั้งเดียวยังค่อนข้างต่ำ ซึ่งให้ประสิทธิภาพด้านต้นทุน-ที่ดีเยี่ยมสำหรับโรงงานช็อกโกแลตทั้งขนาดเล็กและขนาดกลาง-
ระบบทำความร้อนและความเย็นไฟฟ้าที่มีประสิทธิภาพ
ติดตั้งระบบทำความร้อนไฟฟ้า เครื่องช่วยให้สามารถปรับอุณหภูมิได้อย่างรวดเร็ว- รองรับทั้งกระบวนการทำความร้อนและความเย็นตามต้องการ ช่วยให้สามารถควบคุมสภาพแวดล้อมในการบดได้อย่างแม่นยำ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสของช็อกโกแลตในระหว่างการบดละเอียด
สกรู-กระบอกสูบและฐานที่เชื่อมต่อกันเพื่อการบำรุงรักษาง่าย
กระบอกสูบและฐานเชื่อมต่อกันด้วยสกรู ช่วยให้สามารถถอดประกอบได้อย่างรวดเร็วเมื่อจำเป็นต้องบำรุงรักษาหรือซ่อมแซม การออกแบบนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือที่ซับซ้อน ทำให้พนักงานทำความสะอาดส่วนประกอบภายในหรือเปลี่ยนชิ้นส่วนได้ง่ายขึ้น ซึ่งจะช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องจักร
ออกแบบให้ตรงตามข้อกำหนดของโรงงานช็อกโกแลตและลูกกวาด
เครื่องจักรได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อให้ตรงตามมาตรฐานทางเทคนิคของโรงงานผลิตช็อกโกแลตและลูกกวาด ประสิทธิภาพการเจียรและความเสถียรในการปฏิบัติงานสอดคล้องกับความต้องการด้านคุณภาพที่เข้มงวดของอุตสาหกรรม ทำให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะสม่ำเสมอซึ่งตรงกับความต้องการในการผลิตในระดับโรงงาน-
พารามิเตอร์เครื่อง:
|
แบบอย่าง |
500L |
1000L |
2000L |
|
ความจุสูงสุด(ลิตร) |
500 |
1000 |
2000 |
|
ความวิจิตรของการบด (um) |
20-25 |
20-25 |
20-25 |
|
ความเร็วในการหมุนเพลาหลัก (รอบต่อนาที) |
33 |
37 |
37 |
|
เวลาในการบด (ชม.) |
16-22 |
16-22 |
16-22 |
|
กำลังมอเตอร์หลัก (กิโลวัตต์) |
22 |
22 |
30 |
|
กำลังความร้อนไฟฟ้า (กิโลวัตต์) |
5 |
5 |
7.5 |
|
น้ำหนัก (กก.) |
2600 |
3380 |
4700 |
|
ขนาด (มม.) |
2460*1260*1680 |
2720*1340*1790 |
2800*1800*2210 |
เหตุใดจึงเลือกเครื่องช็อคโกแลต Conch ของเรา
การบดที่แม่นยำ: ได้ขนาดอนุภาคเฉลี่ย 20μm ซึ่งเป็นรากฐานสำหรับช็อกโกแลตคุณภาพสูง-
ต้นทุน-มีประสิทธิผล: การลงทุนเริ่มแรกต่ำควบคู่ไปกับการบำรุงรักษาที่ง่ายดายช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานในระยะยาว-
อุตสาหกรรม-ดัดแปลง: ออกแบบมาให้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับสายการผลิตช็อกโกแลตและลูกกวาด โดยไม่จำเป็นต้องดัดแปลงเพิ่มเติม
ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องช็อกโกแลต coching ประเทศจีน ผู้ผลิตเครื่องช็อกโกแลต coching ซัพพลายเออร์ โรงงาน







