การแนะนำ
Papa Small Enrobing Machines ส่งมอบกระบวนการต่อเนื่องที่มีความแม่นยำด้านวิศวกรรมรับประกันความหนาของการเคลือบที่สม่ำเสมอและผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบไร้ที่ติ โมเดล PE8KG มีการตั้งค่าที่ปรับได้สำหรับการควบคุมที่ไม่มีใครเทียบทำให้เกิดความแม่นยำในการเพิ่มประสิทธิภาพเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เคลือบช็อคโกแลตที่เหนือกว่า
มันทำงานอย่างไร
การจัดแสดงอาหาร
ภาพรวมแอปพลิเคชัน
Papa Industrial ให้บริการโซลูชั่นที่ปรับขนาดได้ทั้งเครื่องช็อคโกแลตระดับอุตสาหกรรมและขนาดกะทัดรัด สายการผลิตอุตสาหกรรมของเรามีความกว้างของสายพานที่ปรับได้ (400–1200 มม.) เหมาะสำหรับการผลิตขนาดใหญ่ในขณะที่แบบจำลองเชิงพาณิชย์นำเสนอการออกแบบที่ประหยัดพื้นที่สำหรับการดำเนินงานทางศิลปะหรือชุดเล็ก
ข้อควรพิจารณาค่าใช้จ่ายและการกำหนดค่า:
ระบบอุตสาหกรรมต้องการอุโมงค์ระบายความร้อนแบบขยายซึ่งมีส่วนทำให้ราคาสูงขึ้นเมื่อเทียบกับหน่วยการค้า ขนาดกะทัดรัด 3. 2- ตัวเลือกอุโมงค์ระบายความร้อนแบบเมตรสำหรับ mini enrobers ช่วยให้มั่นใจได้ว่าสามารถจ่ายได้โดยไม่ลดทอนฟังก์ชั่น
บูรณาการในเวิร์กโฟลว์การผลิตอาหาร:
ระบบ enrobing เหล่านี้จับคู่กับอุปกรณ์ต้นน้ำได้อย่างราบรื่นเพื่อเพิ่มเอาท์พุทขนมหวาน:
- โพสต์เครื่องสร้างธัญพืช/โปรตีนบาร์สำหรับการเคลือบช็อคโกแลตแบบสม่ำเสมอบนบาร์ของว่างและแท่งพลังงาน
- ต่อไปนี้เครื่องจักรที่หุ้มห่ออัตโนมัติเพื่อเติมเต็มขนมอบคุกกี้หรือเค้ก
- หลังจากเครื่องบอลวันที่พลังงานโปรตีนเพื่อเคลือบช็อคโกแลตลงบนลูกบอลพลังงาน
การบูรณาการแบบแยกส่วนนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตผ่านของว่างเบเกอรี่และภาคอาหารที่ใช้งานได้ในขณะที่รักษาคุณภาพการเคลือบที่แม่นยำ
ข้อกำหนด
รายการพารามิเตอร์ของเครื่องช็อคโกแลตขนาดเล็ก
แบบอย่าง |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
ขนาด (มม.) |
440x510x480 มม. |
560x600x590mm |
900x670x1230 มม. |
1130x750x1300mm |
ความเร็วเข็มขัดสูงสุด |
2 m / นาที |
2 m / นาที |
2 m / นาที |
2 m / นาที |
วิธีการทำความร้อน |
เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า |
เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า |
เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า |
เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า |
พลังงานทั้งหมด |
1.8 kW |
2. 0 kw |
2.8 kW |
3.1kW |
ความกว้างของตาข่ายโลหะ |
180 มม. |
180 มม. |
200 มม. |
300 มม. |
ความกว้างของสายพานลำเลียง |
200 มม. |
200 มม. |
200 มม. |
400 มม. |
ความจุสูงสุด |
8kg/h |
15 กก./ชม. |
30 กก./ชม. |
60kg/h |
ปุ่ม |
Idec, ญี่ปุ่น |
โคมไฟบ่งชี้ |
Idec, ญี่ปุ่น |
สวิตช์หยุดฉุกเฉิน |
Idec, ญี่ปุ่น |
รีเลย์ |
Omron, Japan |
เครื่องวัดอุณหภูมิ |
เดลต้าไต้หวัน |
เส้นอุณหภูมิ |
Lianhong, ไต้หวัน |
คอนแทค AC (สำหรับ PE30/PE60) |
ซีเมนส์ |
สวิตช์หลัก (สำหรับ PE30/PE60) |
ซีเมนส์ |
เครื่องแปลงความถี่ |
เดลต้าไต้หวัน |
มอเตอร์ความถี่ |
Tianyang ไต้หวัน |
คอมเพรสเซอร์เครื่องทำความเย็น |
Emerson, Copeland |
สแตนเลส |
304 ความหนา 1.5 มม. |
สายพานลำเลียง |
PU, ความหนา 1.2 มม. |
คอมเพรสเซอร์เครื่องทำความเย็น: |
Emerson, Copeland |
คุณสมบัติและความได้เปรียบ
ระบบเครื่องเป่าลมที่ปรับได้
การเอียงอากาศเป่าลมช่วยให้การควบคุมความสูงในแนวตั้งและด้านข้างสำหรับการควบคุมการไหลของช็อคโกแลตที่แม่นยำ
ลูกกลิ้งตัดหางคู่
ลูกกลิ้งหลักวางตำแหน่งที่ทางออกโซนการเคลือบ ลูกกลิ้งรองระหว่างพื้นที่การโหลดและการเคลือบเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการกระจายช็อคโกแลตข้ามฐานผลิตภัณฑ์


ระยะห่างจากการเคลือบผิวที่ปรับแต่งได้
ช่องว่างที่ปรับได้ระหว่างลูกกลิ้งตัดหางและสายพานลำเลียงช่วยให้มั่นใจได้ว่าครอบคลุมผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน (ลงไป 10 มม.) รวมถึงรูปร่างทรงกลมหรือรูปร่างผิดปกติ
กลไกการควบคุมความตึงเครียด
การปรับความตึงแบบอิสระสำหรับทั้งการเคลือบและการโหลดตาข่ายเพื่อรักษาเสถียรภาพในการปฏิบัติงาน
โซนเคลือบรวมเข้าด้วยกัน
ตาข่ายสั่นสะเทือนแบบกลไกสำหรับการใช้งานช็อคโกแลตแบบสม่ำเสมอ
เครื่องเป่าลมที่มีการควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ (ผ่านแผงควบคุม) เพื่อลด drippage โดยมีตัวกรองเกรดอาหารและการสอบเทียบความสูงที่แม่นยำมิลลิเมตร
ความสามารถในการประมวลผลแบบปรับตัว
ความเร็วเข็มขัดที่ปรับได้ทางอิเล็กทรอนิกส์และพารามิเตอร์การเคลือบแบบทำซ้ำได้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าการเก็บรักษาน้ำหนัก/ความหนาที่สอดคล้องกันออกแบบมาเพื่อการผลิตงานศิลปะระดับสูง

ใบรับรอง CE
ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาดเล็ก, จีนผู้ผลิตเครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาดเล็ก, ซัพพลายเออร์, โรงงาน