การทำความสะอาดเครื่องทำไอศกรีมแบ่งออกเป็นสองส่วน

การกวนและทำความสะอาดกระบอกแช่แข็ง
คลายเกลียวน็อตทั้งสี่ตัวที่ยึดอยู่กับตัววาล์วจ่ายที่อยู่ด้านหน้าเครื่องจักร ถอดตัววาล์วจ่ายออก ดึงเพลาคนในกระบอกแช่แข็งออก แช่ในน้ำยาฆ่าเชื้อ 1:50 84 เป็นเวลา 10-15 นาที เช็ดกระบอกแช่แข็งด้วยผ้าชุบน้ำยาฆ่าเชื้อ แล้วเช็ดอีกครั้งด้วยผ้าสะอาดหลังจากทำความสะอาด และติดตั้งเพลากวนและตัววาล์วกระจายกลับเข้าไปใหม่ สำหรับโครงสร้างและชื่อของแต่ละส่วนของเครื่องทำไอศกรีม โปรดดูแผนภาพโครงสร้างในคู่มือเครื่องทำไอศกรีม
BH7236 หลังจากถอดตัววาล์วกระจายหน้าออกแล้วจะเห็นแกนกวนด้านใน (อันสีขาวกลม 2 อันคือ) หากอัพโหลดภาพไม่ได้สามารถดูได้ที่ Bingba.com
การทำความสะอาดถังเก็บ
หลังจากเปิดเครื่องไอศกรีมแล้ว ให้เทน้ำที่มีสารฆ่าเชื้อและผงซักฟอกสำหรับอาหารลงในเครื่องทำไอศกรีม เช็ดถังเก็บให้สะอาดด้วยผ้าขี้ริ้ว แล้วกดปุ่มที่มีคำว่า "สะอาด" บนแผงการทำงานของด้านหน้าของน้ำแข็ง เครื่องครีม. เริ่มระบบกวนเครื่อง หลังจากผ่านไปประมาณ 1 นาที ให้นำน้ำยาฆ่าเชื้อหรือผงซักฟอกออกจากเครื่องแล้วเทน้ำสะอาดล้างซ้ำๆ จนกระทั่งน้ำไม่มีกลิ่น จากนั้นหยุดเครื่อง (กดปุ่มหยุด) ใช้ผ้าแห้งเช็ดรอบๆ ถังเก็บเครื่องทำไอศกรีม ขณะนี้การฆ่าเชื้อและการทำความสะอาดเครื่องทำไอศกรีมเสร็จสมบูรณ์แล้ว จากนั้นคุณสามารถทำไอศกรีมได้
งานทำความสะอาดส่วนแรกจะดำเนินการประมาณทุกๆ 3 วัน ส่วนที่สองต้องทำทุกวัน